tarte tomate-moutarde

recette d'une tarte tomate-moutarde....

temps de préparation: 10 min

temps de cuisson totale: 35 min

niveau de difficulté: facile

ingrédients:

-une pate feuilleté

-3 à 4 tomates bien mures

-environ 2 cuillères a soupes de moutarde

-1 cuillère à soupe d'huile d'olive

-des herbes de provences(tyms...)

-poivre,sel

Préparation:

• étaler la pâte feuilleté dans un moule a tarte, puis faire cuire 5 min a 180°c.
• pendant ce temps, couper des tomates en fines tranches.
• sortir la pâte du four et badigeoner le fond de moutarde.
• disposer les tranches de tomate sur la pâte a tarte.
• assaisoner d'huile, de poivre,de sel et d'herbes de provences.
• cuire 30min a 180°c
• déguster avec une petite salade verte!